recette ch’ti : les gaufrettes maison

gaufrettes maison

Gaufrettes maison

ingrédients : 350g de farine . 320g de sucre en poudre .  sachet de sucre vanillé . 250g de beurre .6 oeufs

Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre .

Ajouter les jaunes d’oeufs et ensuite la farine .

Mixer le tout de façon à obtenir une pâte lisse .

Mélanger délicatement à la spatule les blancs d’oeufs battus en neige .

*********

Les gaufrettes s’offrent habituellement aux visiteurs avec un bon café .

 

Publié dans : recettes |le 6 juin, 2008 |10 Commentaires »

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10 Commentaires Commenter.

  1. le 10 décembre, 2008 à 9:19 Jacques écrit:

    Hummmmmmmmmm, les bonnes gauffres, comme celles de ma grand-mère …

  2. le 10 décembre, 2008 à 9:40 moniquev écrit:

    ah oui ! ma mère en faisait des fourrées au sucre roux et au beurre . Elles conservaient moins longtemps mais comme on mangeait tout ça n’avait pas d’importance ! ici , il y a une dame qui vient en faire tous les jeudis sur le marché.
    Tu es de quelle région? il y a une spécialité?

  3. le 28 février, 2009 à 22:36 pommette77 écrit:

    miammmmm !! ça me rappelle des souvenirs de mon enfance !
    bisous d’une ch’ti expatriée dans le 77 !

  4. le 14 avril, 2009 à 14:27 mutuelles écrit:

    J’ai l’eau à la bouche. Merci pour la recette.
    Accoompagné d’uncafé alalalaaaa!

  5. le 12 juillet, 2009 à 23:15 Charlotte écrit:

    Merci beaucoup pour cette petite recette, chouette blog au passage, plus de photos sur la région et ça serait magnifique ! :D

    Une jeune Fenainoise :D

  6. le 27 janvier, 2010 à 15:08 stevezepoloid écrit:

    Bonjour Monique….its been a long time since we last chatted. I’ve lost your address and telephone number honey, hope you P and M are al fine. please email me and let’s play catch up…as I can’t seem to contact you any other way. Jasy. xxx

  7. le 2 juin, 2010 à 18:25 Annuaire blog écrit:

    Bonjour,

    Blog sympa et agréable à lire.
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    laissez-moi son adresse un petit descriptif et dites-moi quelle image vous voulez, pour le représenter.

    Ah ! j’allais oublier, c’est gratuit !!!

    Cordialement

    Olivier

    http://laminedor.blog.mongenie.com

  9. le 9 juillet, 2010 à 10:28 replica rolex watches écrit:

    Penser et préjugés peuvent paraître au départ complément contradictoire d’où la difficulté de notre sujet « peut-on en finir avec les préjugés ». Certes, on peut penser qu »une preuve peut exalter la vérité mais les hommes étant dominés par leurs désirs, un préjugé pourtant non fondé peut avoir plus de force qu’une preuve. Donc il serait impossible de penser sans préjugés puisque le sujet humain est dominé

  10. le 19 février, 2011 à 13:03 streaming vf écrit:

    good site good content thanks

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