Gaufrettes maison
ingrédients : 350g de farine . 320g de sucre en poudre . sachet de sucre vanillé . 250g de beurre .6 oeufs
Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre .
Ajouter les jaunes d’oeufs et ensuite la farine .
Mixer le tout de façon à obtenir une pâte lisse .
Mélanger délicatement à la spatule les blancs d’oeufs battus en neige .
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Les gaufrettes s’offrent habituellement aux visiteurs avec un bon café .
Somain -Festival international de cerfs-volants les 27 et 28 avril 2013 .
Tel : 03 27 90 60 92
Lille Grand Palais- Foire commerciale du 13 au 23 avril 2013.
tel 03 59 08 30 73
Vieux-Condé
Festival les Turbulentes , arts de la rue
tel 03 27 20 35 40
Lille -Wazemmes
1er mai 2013
La Louche d’Or-Festival international de la soupe .
Renseignements : 03 20 31 55 31
Regards sur le 18 ème siècle . Expositions , conférences et animations .
Du 4 au 7 avril 2013
Renseignements : 06 65 09 65 43
Réservations obligatoires
-pour les riverains du lundi 11 au vendredi 15 mars .
-pour les extérieurs du lundi 18 au vendredi 22 mars de 17h à 19h sauf les mercredi 20 et 27 mars au café le Memphis , rue Wilson.
Réservation par part de 3m pour 4.50 €. Se munir d’une pièce d’identité.
La collecte des déchets végétaux reprendra le lundi 1er avril 2013.
A partir de 14h30, carnaval de Somain .
Itinéraire: Rues Denimal, Rousseau , Wilson, P.Bert, Bd L Michel , rue Faidherbe, S.Lanoy et Place Jean Jaurès .
Le 9 mai , jeudi de l’ascension à Somain , sur la place Jean Jaurès de 8h à 13 h marché aux fleurs .
Mercredi 1er mai à partir de 9h , rue Wilson pour la braderie et rues Léon Blum et Jean-Jacques Rousseau pour la brocante.
Réservations au service culturel de la mairie , tél 03 27 86 93 06
